鸭血豆腐生产设备，全自动羊血生产流水线厂家，猪血杀菌机器常见的鸭血有盒装的,有散装的,散装的鸭血储存时间短全自动羊血生产流水线厂家。血豆腐全套生产线传统工艺加工的鸭血卫生不能得到保障,而且保存时间短。我喜欢去买盒装的鸭血,放在冰箱里可以储存好几天。我们是生产血豆设备的厂家，品质保障，期待您猪血杀菌机器！
鸭血豆腐生产设备技术参数：
产品名称：血豆腐灌装设备
产品型号：自动杯装灌装封口机
灌装速度：2000-5000盒/小时（按300克计算，根据客户要求可定做各种规格的灌装量）血豆腐全套生产线
灌装精度： ≤±1％
额定电压：220V/50Hz
电 流 ：3A
电 源 ：220/110V 50/60Hz
整机功率：10KW
气 压：7-8kg全自动羊血生产流水线厂家
外型尺寸：5800×750×1700（毫米)（长×宽×高）
重 量：800kg -1000kg猪血杀菌机器
鸭血豆腐生产设备一、工艺流程
采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
二、操作要点
1、采血：经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4-10℃冷库备用，记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格，含有该猪血液的容器中的全部血液废弃，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色：降温后的血液经过20目筛过滤，除去少量凝块，与一定浓度的食盐溶液混合，放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃，真空度0.08-0.09MPa，时间约5min全自动羊血生产流水线厂家。
3、配料装盒：向脱气后的血料加入凝血因子活化剂，搅拌均匀并很快装入盒内，使之在15min内自然凝固。
4、封盒：血料在盒中凝固，把盒边缘沾有的血料擦干净，即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌：杀菌式：水杀菌 15-30′，反压冷却/121℃。
6、检验：灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形，方可入库猪血杀菌机器。 |
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